2017年8月17日上午10點，第28屆香港貿發局美食博覽在香港會議展覽中心開幕。由江蘇省農委組織的江蘇代表企業參加了此次博覽，百匯園作為揚州市企業代表亮相展會，重點推出了黑莓系列深加工產品和黑莓凍果等原料產品。
據悉，本次美食博覽匯聚了來自全球約1400家參展商，共設“公眾館”、“貿易館”、“尊貴美食區”三大展區。專為業內買家而設的貿易館包羅豐富美食和飲料，來自澳洲、日本、韓國、美國、意大利及香港和中國內地等的眾多參展商在此展示他們的特色美食。除了品嘗各式美食，公眾人士亦可參加講座、星級名廚烹飪示范、互動游戲、比賽及幸運抽獎等。
百匯園展區位于5樓貿易館，黑莓系列產品受到了香港經銷商的喜愛，同時得到美國、日本、澳州等國采購商青睞。展覽首日共接待各國客商數十位，大家品嘗過后對百匯園黑莓產品贊賞不斷，合作興趣濃厚。
來自美國的約翰對黑莓有著相當了解，因為在美國，黑莓鮮食已經有很長歷史了。然而，美國黑莓的深加工產品還不豐富，當看到百匯園有如此之多的黑莓系列產品時，約翰伸出大姆指直說了不起。隨后，約翰對黑莓凍干粉作了深入溝通了解，尤其是其用途和食用方法，并帶了樣品回去，表示要通過自己的力量讓更多的美國人了解黑莓深加工產品。
展會期間，江蘇省農委主任吳沛良一行至展位前參觀，詳細了解了此次參展的黑莓系列產品，對百匯園黑莓產業的發展寄予厚望。
近年來，百匯園集團作為揚州市重點龍頭企業不斷嶄露頭角，其所在地儀征市馬集鎮已名列江蘇省農業特色小鎮名錄，百匯園集團的一、二、三產聯合開發規劃也已日臻成熟。一個以黑莓為主導，集黑莓種植、食品加工、銷售出口、休閑觀光為一體的黑莓主題產業觀光園區正在崛起。
